Author: Ana

Cheesecake

Cheesecake clasic

Ador acest desert. Ani de zile am cautat reteta perfecta pentru un cheesecake clasic. In timp, am ajuns sa-mi pregatesc inclusiv biscuitii pentru blat in casa. In reteta originala sau in retetele clasice se precizeaza “graham crackers”. Eu nu am gasit astfel de biscuiti. Bine, cand m-am decis sa ii fac acasa, s-a dovedit o […]

Retete

Hotdog XXL

Ziceam ca imi place sa lucrez cu copiii. Eh, acum un an am inceput o serie de ateliere online de gatit, care se desfasoara in limba germana, cu copiii de la Kiga 99 Luftballons. Astazi am facut impreuna un hotdog maaare, de care copiii mei sunt foarte incantati. Iata si reteta: Blat 300 gr faina […]

Cheesecake

Primul tortulet de Paste

M-a rugat R. sa ii fac un cheesecake cu zmeura, fara zahar, de Paste. M-am conformat. Azi a venit deja sa il ia, sa fie sigura ca maine il are pe masa de Paste. Dar de unde atata sa astepte pana maine?!…L-a taiat deja. ???.