Pentru mine portocala a fost si va ramane un fruct de iarna, deoarece, copil fiind, primeam cateva portocale numai in preajma Craciunului. De aceea aroma de portocale imi aduce negresit aminte de Craciun. Am facut blaturi de miere cu suc si coaja de portocala, o crema de smantana acra si portocale, dulceata de portocale si […]
Month: December 2022
Torturi aniversare
Cozonac clasic
Un cozonac clasic care se rupe fasii fasii, plin de nuca si cacao sau de umplutura preferata.
Tort de toamna
Ador toamna, ador culorile si aromele ei. In cinstea ei, am facut un entremet cu dulceata de gutui, crema de castane, mousse de portocale si bucati de migdale.