Ce sa va zic? Un adevarat succces acest cheesecake. Trei straturi delicioase, care se completeaza minunat. Un desert usor, cu foarte putin zahar sau si mai bine, cu indulcitor Green Sugar.

Un desert usor, cu o inima (maaare) de zmeura, un strat de crema de branza cu ciocolata alba, peste care se afla un alt strat de crema de branza cu zmeura. Este sublim si in varianta fara zahar.

Am gasit miere din floare de portocal. Am luat-o, desi nu stiam sigur la ce o voi folosi. A stat saraca ceva timp in camara, trista si nefolosita. Norocul a facut sa vad la o macelarie turceasca, apa cu flori de portocal. Asa ca am folosit ambele produse in acest cheesecake, care are o aroma […]

E putin spus “cu ciocolata”. Biscuitii sunt cu cacao, facuti in casa, in crema sunt bucati de ganache de ciocolata, iar crema de branza am amestecat-o cu o pudra de cacao aromata. Deasupra am mai ras putina ciocolata si alba si neagra. Prima oara am facut acest cheesecake fara zahar, folosind ciocolata facuta de mine, […]