E putin spus “cu ciocolata”. Biscuitii sunt cu cacao, facuti in casa, in crema sunt bucati de ganache de ciocolata, iar crema de branza am amestecat-o cu o pudra de cacao aromata. Deasupra am mai ras putina ciocolata si alba si neagra. Prima oara am facut acest cheesecake fara zahar, folosind ciocolata facuta de mine, indulcita cu Green Sugar. E minunat, indiferent de indulcitorul folosit.
Eu sunt Ana! Ce-mi place? Imi place sa lucrez cu copiii si imi place sa gatesc. Orice! Dar prefer sa fac dulciuri.