In cautarea aromei perfecte pentru un cheesecake de Craciun, m-am impiedicat de o sticla de rom brun. ? Am pus un amestec de sfafide, merisoare si goji intr-un borcan, am turnat deasupra rom din belsug si le-am lasat sa se imprieteneasca cateva zile.
Rezultatul final a fost un cheescake aromat, cu note de scortisoara, ghimbir si nucsoara, deasupra caruia asteapta rabdatoare acele fructe macerate in rom.
Eu sunt Ana! Ce-mi place? Imi place sa lucrez cu copiii si imi place sa gatesc. Orice! Dar prefer sa fac dulciuri.