Acesta este un tort care are un blat umed, cu muuuulte banane si putina cacao. Am facut o marmelada de portocale, am asezat-o frumos pe o crema simpla de branza si voila! O imbinare superba de arome. Pentru decor, m-am jucat cu ciocoalata alba. Am creat trei sfere de ciocolata pe care le -am pictat.
Ador Craciunul, ador turta dulce. Blaturi umede, aromate de condimentele specifice turtei dulci, crema aromata cu scortisoara si insertii de pere caramelizate. Divin craciunesc. ?
In cautarea aromei perfecte pentru un cheesecake de Craciun, m-am impiedicat de o sticla de rom brun. ? Am pus un amestec de sfafide, merisoare si goji intr-un borcan, am turnat deasupra rom din belsug si le-am lasat sa se imprieteneasca cateva zile. Rezultatul final a fost un cheescake aromat, cu note de scortisoara, ghimbir […]