Ador Craciunul, ador turta dulce. Blaturi umede, aromate de condimentele specifice turtei dulci, crema aromata cu scortisoara si insertii de pere caramelizate. Divin craciunesc. ?
Tag: scortisoara
Cheesecake cu rom
In cautarea aromei perfecte pentru un cheesecake de Craciun, m-am impiedicat de o sticla de rom brun. ? Am pus un amestec de sfafide, merisoare si goji intr-un borcan, am turnat deasupra rom din belsug si le-am lasat sa se imprieteneasca cateva zile. Rezultatul final a fost un cheescake aromat, cu note de scortisoara, ghimbir […]