Ziceam ca imi place sa lucrez cu copiii. Eh, acum un an am inceput o serie de ateliere online de gatit, care se desfasoara in limba germana, cu copiii de la Kiga 99 Luftballons. Astazi am facut impreuna un hotdog maaare, de care copiii mei sunt foarte incantati. Iata si reteta: Blat 300 gr faina […]
M-a rugat R. sa ii fac un cheesecake cu zmeura, fara zahar, de Paste. M-am conformat. Azi a venit deja sa il ia, sa fie sigura ca maine il are pe masa de Paste. Dar de unde atata sa astepte pana maine?!…L-a taiat deja. ???.
In decembrie m-a rugat A.T. sa-i fac si ei cozonac, fara gluten. Ba mi-a dat si un mix de faina. Si am inceput sa incerc. Esec dupa esec. Adica nu prea semanau cu varianta de babka cu faina normala. Am schimbat faina, am schimbat reteta… Nu prea a iesit. Dar am insistat. Am citit, m-am […]
Sa dau totul din casa? Prima incercare de tort cu afine a fost in decembrie 2020. Am poze… de dragut, era dragut. Dar la gust… :)))) Cum ziceam la tortul Snickers, blatul era beton, crema era buna, dar prea dulce. Ce sa mai… Nu s-a inghesuit nimeni sa il manance. Dar cum tot omul invata […]
Eu sunt Ana! Ce-mi place? Imi place sa lucrez cu copiii si imi place sa gatesc. Orice! Dar prefer sa fac dulciuri.