E tarta? Tort? Prajitura? Greu de definit. Insa garantat este exceptional de bun si, indraznesc sa afirm ca este si frumos. L.E. deci este un tArt! Prietena mea A.G. a decis, iar ea are intotdeauna dreptate! Pe un biscuite subtire de cacao, am intins niste gem de capsuni, apoi am asezat un blat ciocolatos pe […]
Este o prajitura usoara care are la baza un blat de cacao insiropat din belsug cu un sirop de ciocolata. Urmeaza apoi o crema de branza cu lamaie si mac iar ultimul strat este unul generos de zmeura.
Original, tortul Esterhazy este format din blaturi subtiri din bezea cu nuca si o crema de patiserie cu nuca si lichior care este decorat cu o glazura alba din fondant. Eu am facut un tort fara zahar, fara faina alba. Am folosit faina de nuca, Green Sugar, iar crema este cu putin unt de arahide. […]
Trebuia sa mai fac un tort cu ciocolata! Era musai avand in vedere ce cereri sunt pentru tortul de ciocolata fara fructe. Este un tort cu mai multe elemente: blat, crema, insertie crocanta, bezea. In toate se afla alune de padure, fie bucati, fie macinate, fie pasta. Tibi a fost de parere ca aduce a […]