Entremet cu mere

Intotdeauna ne raman mere prin casa si cum incepusera deja sa se stafideasca, am zis ca fac o placinta. Dar, iar placinta? Asa ca am facut un entremet. Blat crocant cu mere, un jeleu de mere si un mousse de mascarpone si ciocolata alba. A iesit tare bun. Recunosc ca mi se pare mai degraba un desert de toamna/iarna, dar e o chestie de perceptie personala.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.