Nu stiu daca am mai povestit, dar de la Alex am invatat sa mananc branza cu dulceata, apoi am descoperit branza cu mucegai mancata alaturi de fructe si nuci. Acest tort porneste de la Tortul Medovik. Blaturile sunt cele clasice, cu miere, crema este pe baza de smantana fermentata infuzata cu gorgonzola. Perele sunt trase […]
Tag: pere
Tort cu aroma de turta dulce si pere caramelizate
Ador Craciunul, ador turta dulce. Blaturi umede, aromate de condimentele specifice turtei dulci, crema aromata cu scortisoara si insertii de pere caramelizate. Divin craciunesc. ?