Anul trecut am avut mai multe cereri pentru produse de post. Aveam cateva retete raw-vegane, dar nu si ceva vegan. Asa ca anul acesta o sa incerc sa vin cu cateva tortulete numa’ bune de consumat in timpul postului, de cei cu intoleranta la lactoza, de vegani. Acesta este un tort cu un blat umed […]
Trebuia sa mai fac un tort cu ciocolata! Era musai avand in vedere ce cereri sunt pentru tortul de ciocolata fara fructe. Este un tort cu mai multe elemente: blat, crema, insertie crocanta, bezea. In toate se afla alune de padure, fie bucati, fie macinate, fie pasta. Tibi a fost de parere ca aduce a […]
V-am mai spus ca ador cheesecake-urile. Mi se par un desert usor, cremos, fin si care iti ofera o multime de posibilitati. Din punctul meu de vedere, cheesecake-ul este ideal pentru cei care cauta un tort cu muuulta crema si putin blat. Am vrut sa-l surprind pe Alex, de onomastica lui, cu un cheesecake cu […]