Anul trecut am avut mai multe cereri pentru produse de post. Aveam cateva retete raw-vegane, dar nu si ceva vegan. Asa ca anul acesta o sa incerc sa vin cu cateva tortulete numa’ bune de consumat in timpul postului, de cei cu intoleranta la lactoza, de vegani.
Acesta este un tort cu un blat umed de cacao, o crema de caju si ananas (si 2 frunze de busuioc ?), imbracat intr-o crema de ciocolata vegana cu unt de cocos.
Eu sunt Ana! Ce-mi place? Imi place sa lucrez cu copiii si imi place sa gatesc. Orice! Dar prefer sa fac dulciuri.