Month: April 2021

Macarons

Carrot cake macarons

Vine Pastele! In anii trecuti am pregatit intotdeauna un carrot cake in aceasta perioada. Ah, nu, evident ca nu numai de Paste mancam carrot cake. E una din prajiturile noastre favorite. Ba chiar am facut briose din acelasi aluat si la unul din primele ateliere online cu copiii (vine si reteta in curand). Asa ca, […]

Cheesecake

Cheesecake cu portocale

Ador combinatia dintre ciocolata si portocale. O margine inalta din biscuiti de graham cu cacao neagra (homemade), o crema de branza cu portocale, acoperita de un jeleu din suc de portocale si…lichior de portocale! Nu am mai apucat sa fac poze si la felii, asa de repede a disparut.

Cheesecake

Cheesecake cu afine

Ce sa va zic? Un adevarat succces acest cheesecake. Trei straturi delicioase, care se completeaza minunat. Un desert usor, cu foarte putin zahar sau si mai bine, cu indulcitor Green Sugar.

Cheesecake

Cheesecake cu zmeura

Un desert usor, cu o inima (maaare) de zmeura, un strat de crema de branza cu ciocolata alba, peste care se afla un alt strat de crema de branza cu zmeura. Este sublim si in varianta fara zahar.