Macarons cu crema de lime si lemon curd

Pe cat de simpli par, pe atat de complicati sunt. Am incercat acum cativa ani, nu mi-au iesit, am renuntat. Anul acesta, cred ca prin februarie, colega mea A.G. m-a intrebat daca nu fac si macarons. I-am raspuns ca nu. Ea a insistat, pentru ca le plac tare mult copiilor ei. Si m-am gandit “nu ma fac pe mine niste macaronsi, ii fac eu pe ei!”. šŸ™‚ Zis si facut. Acum am ajuns sa fac aproape zilnic acest desert. Tot A.G. A venit si cu denumirea de mANArons. Aaaa, si cu termenul de “belicios”, adica belea de deliciosi. :-)) Multumesc, draga mea. Esti absolut minunata.

Lime si lamaie, verde si galben combinate intr-o explozie de gusturi, mirosuri si arome.

1 Comment

  1. Nici nu stii cat ne bucuram toooooti ca ai acceptat ā€œprovocareaā€? Noi suntem devoratori de macarons. In timp am devenit pretentiosi si critici, comentam textura, crema, culoarea, comparam… mAnarons sunt cei mai buni?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.