M-am vazut duminica cu P. Nu ne vazusem din ianuarie. Asa ca 7 ore si jumatate am avut ce face. Contempland meniul terasei la care stateam, P. remarca ca au lichior de cafea Tia Maria, pe care il cunostea din Germania ca si cocktail Tia Maria mit Orangensaft (Tia Maria cu suc de portocale). Deci, […]
Blaturi subtiri de miere, crema de smantana cu caise si un confit de caise. Acesta a fost tortul verii si noul preferat al fiului meu cel mic!
Tort cu mousse de fructe de padure si jeleu de capsuni. Un desert fin, dulce-acrisor, care iti fura privirea!
Pentru mine portocala a fost si va ramane un fruct de iarna, deoarece, copil fiind, primeam cateva portocale numai in preajma Craciunului. De aceea aroma de portocale imi aduce negresit aminte de Craciun. Am facut blaturi de miere cu suc si coaja de portocala, o crema de smantana acra si portocale, dulceata de portocale si […]